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Camembert rôti au Barbecue

Une recette parfaite pour cette saison ! Le camembert rôti !


Cette fois-ci, j'ai réalisé cette recette au barbecue. Je vous rassure on peut tout aussi bien le faire au four. J'ai voulu relever le goût avec une branche de sapin !


Ingrédients :

- 1 camembert dans sa boîte

- facultatif : une petite branche de sapin pour parfumer


Commencez par faire une croix sur votre camembert puis emballez-le, avec sa boite, d'une double feuille d'aluminium, le refermer.

Allumer votre four Augoust. Obtenez de belles braises et posez le sur la grille.

Essayez de maintenir la température à 180°C/200°C pour une cuisson d'environ 20 minutes.

Servir sur une tranche de pain de campagne grillée pour une meilleure dégustation !




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